Fruits & Légumes

Les 6 bienfaits meconnus des artichauts
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Les 6 bienfaits méconnus des artichauts

Bien que les artichauts soient généralement considérés comme des légumes, la partie de l’artichaut que vous mangez est en fait le bourgeon d’une fleur avant …

Les 9 bienfaits des baies de goji pour la santé
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Les 9 bienfaits des baies de goji pour la santé

Les baies de goji – scientifiquement connues sous le nom de Lycium barbarum – sont utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise depuis plus de 2000 …

Oignon vert ou Cébette
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Oignon vert ou Cébette

Les oignons verts ont une saveur moins forte que les oignons et sont donc fréquemment utilisés pour rehausser le goût des plats. Ils se composent …

La noix propriétés et bienfaits
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La noix : propriétés et bienfaits

La noix c’est quoi ? La noix est un fruit comestible produite par le noyer. C’est un arbre originaire des régions montagneuses au milieu tempéré …

Les oignons propriétés et bienfaits
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Les oignons : propriétés et bienfaits

L’oignon est une plante largement utilisée comme plante potagère pour ses bulbes de saveur et d’odeur fortes ou pour ses feuilles. Sa domestication remonte à …

Citron propriétés et bienfaits
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Citron : propriétés et bienfaits

Le citron c’est quoi ? Le citron est un agrume, fruit du citronnier, qui existe sous deux formes : le citron doux, et le citron acide, le plus commun de …

Pomme de terre propriétés et bienfaits
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Pomme de terre : propriétés et bienfaits

Originaire du Pérou, la pomme de terre représente la base de l’alimentation dans plusieurs pays à travers le monde. Riche en fibres, source d’antioxydants, de …

Amande propriétés et bienfaits
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Amande : propriétés et bienfaits

L’amande c’est quoi ? L’amande est le fruit de l’amandier, qui est une espèce d’arbres dont les fleurs d’un blanc rosé, apparaissent avant les feuilles. C’est …

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